Мой здоровый рацион

Рецепт Соус с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус с креветками

Лук репчатый 25 г
Чеснок луковица 4 г
Кунжут-семя 2 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 53 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 25 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 20 г
Йогурт 3,2% жирности 50 г
Масло оливковое 10 г
Соус терияки 38 г
Способ приготовления

соевый всё испортил

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.2% 731 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.8% 675 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.3% 1230 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.2% 4639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4478 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.2% 1006 г
Витамин В4, холин 11.3 мг 500 мг 2.3% 1.2% 4425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.485 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26936 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.1% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 3.2% 1629 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13123 г
Витамин РР, НЭ 2.5581 мг 20 мг 12.8% 6.8% 782 г
Макроэлементы
Калий, K 231.14 мг 2500 мг 9.2% 4.9% 1082 г
Кальций, Ca 152.88 мг 1000 мг 15.3% 8.1% 654 г
Магний, Mg 34.05 мг 400 мг 8.5% 4.5% 1175 г
Натрий, Na 174.51 мг 1300 мг 13.4% 7.1% 745 г
Сера, S 63.52 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1574 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 11.1% 478 г
Хлор, Cl 35 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6571 г
Микроэлементы
Бор, B 22 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 2.6% 2018 г
Йод, I 28.95 мкг 150 мкг 19.3% 10.2% 518 г
Кобальт, Co 3.802 мкг 10 мкг 38% 20.1% 263 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2981 г
Медь, Cu 213.37 мкг 1000 мкг 21.3% 11.3% 469 г
Молибден, Mo 3.877 мкг 70 мкг 5.5% 2.9% 1806 г
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6344 г
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12147 г
Хром, Cr 13.68 мкг 50 мкг 27.4% 14.5% 365 г
Цинк, Zn 0.7253 мг 12 мг 6% 3.2% 1654 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Соус с креветками составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».