| Нут (Варка) | 450 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.7% | 884 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.7% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 16.6% | 465 г |
| Вода | 206.5 г | 2273 г | 9.1% | 7% | 1101 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 13235 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.509 мг | 20 мг | 7.5% | 5.8% | 1325 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.41 мг | 2500 мг | 17.4% | 13.5% | 575 г |
| Кальций, Ca | 90.3 мг | 1000 мг | 9% | 7% | 1107 г |
| Кремний, Si | 41.608 мг | 30 мг | 138.7% | 107.3% | 72 г |
| Магний, Mg | 56.86 мг | 400 мг | 14.2% | 11% | 703 г |
| Натрий, Na | 34.93 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.1% | 3722 г |
| Сера, S | 89.55 мг | 1000 мг | 9% | 7% | 1117 г |
| Фосфор, P | 198.8 мг | 800 мг | 24.9% | 19.3% | 402 г |
| Хлор, Cl | 22.61 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 244.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 4.9% | 1563 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 4.296 мкг | 10 мкг | 43% | 33.3% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.9678 мг | 2 мг | 48.4% | 37.4% | 207 г |
| Медь, Cu | 307.54 мкг | 1000 мкг | 30.8% | 23.8% | 325 г |
| Молибден, Mo | 27.226 мкг | 70 мкг | 38.9% | 30.1% | 257 г |
| Никель, Ni | 93.347 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.889 мкг | 55 мкг | 23.4% | 18.1% | 427 г |
| Титан, Ti | 103.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.51 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 4907 г |
| Цинк, Zn | 1.2935 мг | 12 мг | 10.8% | 8.4% | 928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность вареный нут составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».