| Яичный желток куриный | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Молоко коровье сырое | 90 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 75 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 80 градусов (40 проц. спирта) | 5 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.8 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 473 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 7.6% | 371 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 6% | 466 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3% | 952 г |
| Вода | 27.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8236 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.6 мкг | 900 мкг | 18.8% | 5.3% | 531 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 5.7% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 93.53 мг | 500 мг | 18.7% | 5.3% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 4.4% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.515 мкг | 400 мкг | 14.4% | 4% | 695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.843 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.4% | 1186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 1.9% | 1505 г |
| Витамин Н, биотин | 6.015 мкг | 50 мкг | 12% | 3.4% | 831 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6504 мг | 20 мг | 13.3% | 3.7% | 755 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.74 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.2% | 2278 г |
| Кальций, Ca | 41.54 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2407 г |
| Кремний, Si | 1.818 мг | 30 мг | 6.1% | 1.7% | 1650 г |
| Магний, Mg | 11.77 мг | 400 мг | 2.9% | 0.8% | 3398 г |
| Натрий, Na | 15.75 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8254 г |
| Сера, S | 51.15 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.4% | 1955 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 4% | 712 г |
| Хлор, Cl | 39.04 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 485.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 1.9% | 1484 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.9% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 2.74 мкг | 10 мкг | 27.4% | 7.7% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.2716 мг | 2 мг | 13.6% | 3.8% | 736 г |
| Медь, Cu | 66.99 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 1.9% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 7.482 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3% | 936 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.198 мкг | 55 мкг | 5.8% | 1.6% | 1720 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29963 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.7828 мг | 12 мг | 6.5% | 1.8% | 1533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.528 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.126 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.272 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.347 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.151 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.732 г | min 16.8 г | 22.2% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Паска составляет 355,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».