Мой здоровый рацион

Рецепт Френч Тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Френч Тост

Яйцо куриное (Жарка яичница) 60 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 100 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Френч Тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.5 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.6% 1056 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.4% 918 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.7% 1019 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 4.5% 1318 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.4% 1084 г
Витамин В4, холин 74.76 мг 500 мг 15% 8.8% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 4.5% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 12.381 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3231 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 3% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 3.2% 1832 г
Витамин Н, биотин 5.302 мкг 50 мкг 10.6% 6.2% 943 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0873 мг 20 мг 10.4% 6.1% 958 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.17 мг 2500 мг 5.1% 3% 1951 г
Кальций, Ca 65.2 мг 1000 мг 6.5% 3.8% 1534 г
Кремний, Si 1.151 мг 30 мг 3.8% 2.2% 2606 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 2% 2983 г
Натрий, Na 249.76 мг 1300 мг 19.2% 11.3% 520 г
Сера, S 63.33 мг 1000 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 7.7% 755 г
Хлор, Cl 403.81 мг 2300 мг 17.6% 10.3% 570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 26.19 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 3.5% 1673 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 3.8% 1563 г
Кобальт, Co 3.294 мкг 10 мкг 32.9% 19.3% 304 г
Марганец, Mn 0.1894 мг 2 мг 9.5% 5.6% 1056 г
Медь, Cu 55.48 мкг 1000 мкг 5.5% 3.2% 1802 г
Молибден, Mo 7.619 мкг 70 мкг 10.9% 6.4% 919 г
Олово, Sn 5.95 мкг ~
Селен, Se 10.325 мкг 55 мкг 18.8% 11% 533 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Фтор, F 26.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14931 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2101 г
Цинк, Zn 0.6317 мг 12 мг 5.3% 3.1% 1900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.314 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.546 г min 16.8 г 15.2% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Френч Тост составляет 170,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».