Мой здоровый рацион

Рецепт жареное филе в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты жареное филе в панировке

филе курицы в панировке 332 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жареное филе в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.8 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 11.3% 425 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 11% 438 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.2% 4056 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3732 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 3% 1601 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.2% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.3% 2022 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 14.471 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2764 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.59 мг 15 мг 30.6% 14.7% 327 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 8.9651 мг 20 мг 44.8% 21.5% 223 г
Ниацин 8.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.17 мг 2500 мг 10% 4.8% 1003 г
Кальций, Ca 21.43 мг 1000 мг 2.1% 1% 4666 г
Магний, Mg 71.8 мг 400 мг 18% 8.6% 557 г
Натрий, Na 153.23 мг 1300 мг 11.8% 5.7% 848 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 9% 535 г
Хлор, Cl 0.22 мг 2300 мг 1045455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 4% 1202 г
Кобальт, Co 7.117 мкг 10 мкг 71.2% 34.1% 141 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2132 г
Медь, Cu 82.65 мкг 1000 мкг 8.3% 4% 1210 г
Молибден, Mo 8.698 мкг 70 мкг 12.4% 5.9% 805 г
Селен, Se 1.954 мкг 55 мкг 3.6% 1.7% 2815 г
Фтор, F 15.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25300 г
Хром, Cr 19.77 мкг 50 мкг 39.5% 18.9% 253 г
Цинк, Zn 1.1411 мг 12 мг 9.5% 4.5% 1052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.487 г ~
Валин 1.086 г ~
Гистидин* 1.069 г ~
Изолейцин 0.939 г ~
Лейцин 1.645 г ~
Лизин 2.123 г ~
Метионин 0.375 г ~
Метионин + Цистеин 0.687 г ~
Треонин 0.912 г ~
Триптофан 0.314 г ~
Фенилаланин 0.894 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.55 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.068 г ~
Аспарагиновая кислота 1.595 г ~
Гидроксипролин 0.167 г ~
Глицин 0.77 г ~
Глутаминовая кислота 2.577 г ~
Пролин 0.917 г ~
Серин 0.855 г ~
Тирозин 0.74 г ~
Цистеин 0.359 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.125 г min 16.8 г 18.6% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.566 г от 11.2 до 20.6 г 58.6% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность жареное филе в панировке составляет 208,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».