| Щавель (Варка со сливом) | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5689 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 10.8% | 3167 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3% | 11200 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 33.8% | 1000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 12.8% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 628.7 мкг | 900 мкг | 69.9% | 236.1% | 143 г |
| бета Каротин | 3.769 мг | 5 мг | 75.4% | 254.7% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 50.3% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 25% | 1343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.41 мг | 90 мг | 16% | 54.1% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.35 мг | 15 мг | 22.3% | 75.3% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0051 мг | 20 мг | 5% | 16.9% | 1990 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 670.05 мг | 2500 мг | 26.8% | 90.5% | 373 г |
| Кальций, Ca | 70.86 мг | 1000 мг | 7.1% | 24% | 1411 г |
| Магний, Mg | 128.15 мг | 400 мг | 32% | 108.1% | 312 г |
| Натрий, Na | 18.85 мг | 1300 мг | 1.5% | 5.1% | 6897 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 57.4% | 590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.015 мг | 18 мг | 16.8% | 56.8% | 597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность щавель припущенный составляет 29,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».