Мой здоровый рацион

Рецепт суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп чечевичный

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 330 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 155 г
Морковь, красная (Варка без слива) 124 г
Перец сладкий (Варка без слива) 136 г
Чечевица, зерно (Варка) 252 г
Соль столовая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.2% 2111 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.5% 4308 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.3% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.9% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.3% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 21.4% 1111 г
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 23.1% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 3.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 20.5% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 9.3% 2542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2.1% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14620 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3002 мг 20 мг 6.5% 15.5% 1538 г
Макроэлементы
Калий, K 85.85 мг 2500 мг 3.4% 8.1% 2912 г
Кальций, Ca 13.1 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7634 г
Кремний, Si 6.069 мг 30 мг 20.2% 48.1% 494 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 6.2% 3813 г
Натрий, Na 55.39 мг 1300 мг 4.3% 10.2% 2347 г
Сера, S 39.23 мг 1000 мг 3.9% 9.3% 2549 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 14% 1695 г
Хлор, Cl 16.12 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14268 г
Микроэлементы
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 15.5% 1536 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 11450 г
Кобальт, Co 1.883 мкг 10 мкг 18.8% 44.8% 531 г
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 13.6% 1765 г
Медь, Cu 75.59 мкг 1000 мкг 7.6% 18.1% 1323 г
Молибден, Mo 7.779 мкг 70 мкг 11.1% 26.4% 900 г
Селен, Se 1.491 мкг 55 мкг 2.7% 6.4% 3689 г
Фтор, F 86.92 мкг 4000 мкг 2.2% 5.2% 4602 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 8.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.5602 мг 12 мг 4.7% 11.2% 2142 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп чечевичный составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».