| Кукурузное масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яичница глазунья, по 1-312 | 50 г |
| Колбаса вареная, докторская | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.9 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 560 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 5% | 667 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 16.6% | 201 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4133 г |
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.2 мкг | 900 мкг | 11.8% | 3.9% | 847 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 2.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 4.8% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 140.33 мг | 500 мг | 28.1% | 9.3% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 4.9% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.982 мкг | 400 мкг | 6% | 2% | 1668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 4.8% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.2% | 1028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.947 мг | 15 мг | 19.6% | 6.5% | 509 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7611 мг | 20 мг | 18.8% | 6.2% | 532 г |
| Ниацин | 1.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.04 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.3% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 48.71 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.6% | 2053 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 1.3% | 2489 г |
| Натрий, Na | 1572.83 мг | 1300 мг | 121% | 40.2% | 83 г |
| Сера, S | 121.64 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.1% | 822 г |
| Фосфор, P | 177.2 мг | 800 мг | 22.2% | 7.4% | 451 г |
| Хлор, Cl | 1584.69 мг | 2300 мг | 68.9% | 22.9% | 145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.935 мг | 18 мг | 10.8% | 3.6% | 930 г |
| Кобальт, Co | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 1.3% | 2513 г |
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10050 г |
| Медь, Cu | 41.71 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.4% | 2398 г |
| Молибден, Mo | 2.92 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.4% | 2397 г |
| Селен, Se | 14.649 мкг | 55 мкг | 26.6% | 8.8% | 375 г |
| Фтор, F | 0.58 мкг | 4000 мкг | 689655 г | ||
| Цинк, Zn | 0.631 мг | 12 мг | 5.3% | 1.8% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 264.6 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 16.726 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.956 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 54.956 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.29 г | min 16.8 г | 43.4% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.87 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.419 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.1% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.431 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.025 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сосисками составляет 300,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».