Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор с адыгейским сыром

Сыр адыгейский 78 г
Помидоры (томаты), парниковые 190 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8% 1246 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 13.1% 767 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.6% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 13.6% 738 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 7.6% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.9% 1682 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.684 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5206 г
Витамин C, аскорбиновая 14.03 мг 90 мг 15.6% 15.7% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 1.8% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 6.7% 1491 г
Витамин Н, биотин 0.838 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5967 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.6% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.0534 мг 20 мг 10.3% 10.4% 974 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.82 мг 2500 мг 7.6% 7.6% 1317 г
Кальций, Ca 154.71 мг 1000 мг 15.5% 15.6% 646 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 5.3% 1892 г
Натрий, Na 145.26 мг 1300 мг 11.2% 11.3% 895 г
Сера, S 65.16 мг 1000 мг 6.5% 6.5% 1535 г
Фосфор, P 127.7 мг 800 мг 16% 16.1% 626 г
Хлор, Cl 39.82 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5776 г
Микроэлементы
Бор, B 80.3 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3455 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Кобальт, Co 4.191 мкг 10 мкг 41.9% 42.1% 239 г
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 4.9% 2045 г
Медь, Cu 76.84 мкг 1000 мкг 7.7% 7.7% 1301 г
Молибден, Mo 4.89 мкг 70 мкг 7% 7% 1431 г
Никель, Ni 9.081 мкг ~
Рубидий, Rb 106.9 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19713 г
Фтор, F 13.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28633 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 7% 1433 г
Цинк, Zn 0.1397 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.879 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор с адыгейским сыром составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов