Мой здоровый рацион

Калорийность попкорн мой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "попкорн мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.2% 1226 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 4% 675 г
Углеводы 68.2 г 219 г 31.1% 8.4% 321 г
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 13.6% 198 г
Вода 2.6 г 2273 г 0.1% 87423 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10000 г
альфа Каротин 5 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
бета Криптоксантин 100 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1070 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.8% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 4% 678 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.87 мг 15 мг 19.1% 5.1% 523 г
бета Токоферол 0.13 мг ~
гамма Токоферол 6.25 мг ~
дельта Токоферол 0.22 мг ~
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.522 мг 20 мг 7.6% 2% 1314 г
Макроэлементы
Калий, K 431 мг 2500 мг 17.2% 4.6% 580 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Магний, Mg 105 мг 400 мг 26.3% 7.1% 381 г
Натрий, Na 715 мг 1300 мг 55% 14.8% 182 г
Фосфор, P 258 мг 800 мг 32.3% 8.7% 310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 3% 900 г
Марганец, Mn 0.753 мг 2 мг 37.7% 10.1% 266 г
Медь, Cu 201 мкг 1000 мкг 20.1% 5.4% 498 г
Селен, Se 7.1 мкг 55 мкг 12.9% 3.5% 775 г
Цинк, Zn 2.25 мг 12 мг 18.8% 5.1% 533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 1.065 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.182 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.63 г ~
Пролин 0.758 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.32 г от 4.7 до 16.8 г 91.9% 24.7%
Насыщенные жирные кислоты 15.569 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 1.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.097 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.651 г min 16.8 г 57.4% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.557 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 9.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.425 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.068 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.33 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.208 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.208 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.122 г ~
Полиеновые трансжиры 0.122 г ~

Энергетическая ценность попкорн мой составляет 372 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».