| Лосось сырой | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.7 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 6.3% | 500 г |
| Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 15.7% | 201 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.154 мг | 15 мг | 67.7% | 21.4% | 148 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.01 мг | 2500 мг | 25000000 г | ||
| Кальций, Ca | 0.28 мг | 1000 мг | 357143 г | ||
| Магний, Mg | 0.02 мг | 400 мг | 2000000 г | ||
| Натрий, Na | 29.78 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4365 г |
| Сера, S | 0.14 мг | 1000 мг | 714286 г | ||
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Хлор, Cl | 45.92 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 5009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.002 мг | 18 мг | 900000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Марганец, Mn | 0.0002 мг | 2 мг | 1000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.21 мкг | 1000 мкг | 476190 г | ||
| Молибден, Mo | 0.085 мкг | 70 мкг | 0.1% | 82353 г | |
| Цинк, Zn | 0.0005 мг | 12 мг | 2400000 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 46.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.431 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.946 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.492 г | min 16.8 г | 32.7% | 10.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.469 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 31.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось жаренный составляет 316,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».