| Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое | 655 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 27.8% | 450 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2827 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 17.3% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% | 1.9% | 6494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 24.8% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 26% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.92 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.4% | 2874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 14.3% | 880 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.003 мг | 15 мг | 500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 5.4 мг | 20 мг | 27% | 33.8% | 370 г |
| Бетаин | 3.866 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.98 мг | 2500 мг | 13.9% | 17.4% | 721 г |
| Кальций, Ca | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7819 г |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 6.6% | 1871 г |
| Натрий, Na | 34.02 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.3% | 3821 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 27.5% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 6.3% | 1996 г |
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 4% | 3170 г |
| Медь, Cu | 249.73 мкг | 1000 мкг | 25% | 31.3% | 400 г |
| Селен, Se | 24.957 мкг | 55 мкг | 45.4% | 56.8% | 220 г |
| Цинк, Zn | 1.1912 мг | 12 мг | 9.9% | 12.4% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.892 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лизин | 1.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.752 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Глицин | 0.834 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.728 г | ~ | |||
| Серин | 0.752 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.41 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Индейка филе составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».