Мой здоровый рацион

Рецепт куриная грудка в духовке 18.08тт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриная грудка в духовке 18.08тт

Куриная грудка (филе) (Жарка) 330 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Перец сладкий (Жарка) 80 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Сыр алтайский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка в духовке 18.08тт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 21% 402 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.3% 1600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.3 мкг 900 мкг 17.6% 14.9% 569 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 6.6% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.1% 2069 г
Витамин В4, холин 60.84 мг 500 мг 12.2% 10.3% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 11.7% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.495 мг 2 мг 24.8% 21% 404 г
Витамин В9, фолаты 10.427 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3836 г
Витамин В12, кобаламин 0.606 мкг 3 мкг 20.2% 17.1% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 25.05 мг 90 мг 27.8% 23.5% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3597 г
Витамин Н, биотин 8.22 мкг 50 мкг 16.4% 13.9% 608 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 9.25 мг 20 мг 46.3% 39.1% 216 г
Макроэлементы
Калий, K 290.62 мг 2500 мг 11.6% 9.8% 860 г
Кальций, Ca 111.54 мг 1000 мг 11.2% 9.5% 897 г
Магний, Mg 69.72 мг 400 мг 17.4% 14.7% 574 г
Натрий, Na 203.25 мг 1300 мг 15.6% 13.2% 640 г
Сера, S 185.87 мг 1000 мг 18.6% 15.7% 538 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 19.9% 423 г
Хлор, Cl 216.04 мг 2300 мг 9.4% 7.9% 1065 г
Микроэлементы
Бор, B 54.7 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 5.9% 1432 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 3.1% 2688 г
Кобальт, Co 11.301 мкг 10 мкг 113% 95.5% 88 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1951 г
Медь, Cu 101.86 мкг 1000 мкг 10.2% 8.6% 982 г
Молибден, Mo 1.265 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5534 г
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Фтор, F 111.25 мкг 4000 мкг 2.8% 2.4% 3596 г
Хром, Cr 8.19 мкг 50 мкг 16.4% 13.9% 611 г
Цинк, Zn 2.1961 мг 12 мг 18.3% 15.5% 546 г

Энергетическая ценность куриная грудка в духовке 18.08тт составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».