| Свинина мясная (Жарка порционным куском) | 663 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 1 г |
| Кетчуп | 28 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.9 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 8% | 422 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 13.3% | 252 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4209 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.7% | 2045 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.299 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.1% | 2976 г |
| бета Криптоксантин | 34.481 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 740.547 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.503 мг | 1.5 мг | 33.5% | 11.3% | 298 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 4.2% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 126.68 мг | 500 мг | 25.3% | 8.5% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 5.4% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 8.2% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.705 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 2.4% | 1435 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.553 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.7% | 1958 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2037 мг | 20 мг | 41% | 13.8% | 244 г |
| Ниацин | 3.151 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.27 мг | 2500 мг | 12.1% | 4.1% | 830 г |
| Кальций, Ca | 24.26 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4122 г |
| Магний, Mg | 34.76 мг | 400 мг | 8.7% | 2.9% | 1151 г |
| Натрий, Na | 468.31 мг | 1300 мг | 36% | 12.1% | 278 г |
| Сера, S | 29.63 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3375 г |
| Фосфор, P | 213.4 мг | 800 мг | 26.7% | 9% | 375 г |
| Хлор, Cl | 571.26 мг | 2300 мг | 24.8% | 8.4% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.814 мг | 18 мг | 15.6% | 5.3% | 640 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 1.652 мкг | 10 мкг | 16.5% | 5.6% | 605 г |
| Марганец, Mn | 0.2279 мг | 2 мг | 11.4% | 3.8% | 878 г |
| Медь, Cu | 58.04 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2% | 1723 г |
| Молибден, Mo | 3.309 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.6% | 2115 г |
| Никель, Ni | 1.682 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 91.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.048 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.5% | 1359 г |
| Фтор, F | 7.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52770 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.3358 мг | 12 мг | 2.8% | 0.9% | 3574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.212 г | ~ | |||
| Валин | 1.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.761 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.498 г | ~ | |||
| Лизин | 1.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
| Треонин | 0.895 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 1.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.818 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.943 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.938 г | ~ | |||
| Серин | 0.896 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.857 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.437 г | min 16.8 г | 115.7% | 39% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.328 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.183 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные в яично-томатном соусе составляет 296,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».