| Свинина, корейка мякоть | 300 г |
| Шампиньоны | 350 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.2 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 15.6% | 301 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.9% | 1223 г |
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 2.4% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.37 мг | 1.5 мг | 24.7% | 11.6% | 405 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.2% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 43.27 мг | 500 мг | 8.7% | 4.1% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 10.9% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 5.1% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.506 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.65 мг | 90 мг | 37.4% | 17.6% | 267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 1.518 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3294 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4586 мг | 20 мг | 22.3% | 10.5% | 449 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366 мг | 2500 мг | 14.6% | 6.9% | 683 г |
| Кальций, Ca | 41.39 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2416 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2028 г |
| Натрий, Na | 29.88 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.1% | 4351 г |
| Сера, S | 95.01 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 8.2% | 576 г |
| Хлор, Cl | 58.04 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 3963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2098 г |
| Йод, I | 13.62 мкг | 150 мкг | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Кобальт, Co | 10.047 мкг | 10 мкг | 100.5% | 47.4% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3509 г |
| Медь, Cu | 63.12 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3% | 1584 г |
| Молибден, Mo | 7.588 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.1% | 923 г |
| Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 39007 г |
| Фтор, F | 40.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9830 г |
| Хром, Cr | 11.06 мкг | 50 мкг | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Цинк, Zn | 1.0918 мг | 12 мг | 9.1% | 4.3% | 1099 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свинина с грибами в сливках составляет 212,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».