| Масляная рыба | 200 г |
| Сыр алтайский | 10 г |
| Помидоры (томаты) | 50 г |
| Картофель | 100 г |
| Баклажаны | 50 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 5 г |
| Лук репчатый | 25 г |
Подготовленную рыбу выкладываем на подготовленную фольгу, на которой лежит лук, сверху укладываем помидоры, баклажаны, вареный картоель, сыр, сливочное масло кусочками, закрываем ольгой и запекаем до готовности в жарочном шкафу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 14.4% | 524 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.6% | 1143 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.6% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.6% | 12628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.7% | 1619 г |
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 3.2% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 1.12 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.1% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.967 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.2% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.59 мг | 90 мг | 14% | 10.5% | 715 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.116 мг | 20 мг | 15.6% | 11.7% | 642 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 519.13 мг | 2500 мг | 20.8% | 15.6% | 482 г |
| Кальций, Ca | 64.73 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.9% | 1545 г |
| Магний, Mg | 38.68 мг | 400 мг | 9.7% | 7.3% | 1034 г |
| Натрий, Na | 105.27 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.1% | 1235 г |
| Сера, S | 154.8 мг | 1000 мг | 15.5% | 11.7% | 646 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 18.7% | 401 г |
| Хлор, Cl | 148.75 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.9% | 1546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 4.3% | 1768 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 3.25 мкг | 10 мкг | 32.5% | 24.4% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 5.2% | 1455 г |
| Медь, Cu | 96.96 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.3% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 8.167 мкг | 70 мкг | 11.7% | 8.8% | 857 г |
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32934 г |
| Фтор, F | 304.92 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 5.7% | 1312 г |
| Хром, Cr | 41 мкг | 50 мкг | 82% | 61.7% | 122 г |
| Цинк, Zn | 0.4075 мг | 12 мг | 3.4% | 2.6% | 2945 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба запеченая с овощами составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».