| Масло подсолнечное | 9 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.8% | 523 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.7% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 15.1% | 476 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1% | 6923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.3% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.186 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.4% | 3034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 6.5% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.898 мг | 15 мг | 32.7% | 23.6% | 306 г |
| Витамин Н, биотин | 1.319 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7326 мг | 20 мг | 3.7% | 2.7% | 2730 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.12 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2753 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2438 г |
| Натрий, Na | 4.69 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27719 г |
| Сера, S | 95.23 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.8% | 1050 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 6.1% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 36.63 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 586 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 293 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 3.7% | 1919 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 7.326 мкг | 10 мкг | 73.3% | 52.8% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 12.2% | 593 г |
| Медь, Cu | 131.86 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 9.5% | 758 г |
| Никель, Ni | 4.395 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 697.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8807 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.3% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 1.2453 мг | 12 мг | 10.4% | 7.5% | 964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.971 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.491 г | min 16.8 г | 14.8% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.9% | 40.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.258 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареный лук для др блюд составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».