Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы с изюмом

Тыквенная мука 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Творог домик в деревне 0.2 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сок лимонный 10 г
Изюм (Пассерование) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 13.6% 514 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.9% 1436 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4% 1738 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 0.8% 9165 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 6.5% 1073 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.8% 1200 г
Витамин В4, холин 85.16 мг 500 мг 17% 11.8% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 6.2% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.444 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9001 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 4.9% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин Н, биотин 6.677 мкг 50 мкг 13.4% 9.3% 749 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4732 мг 20 мг 7.4% 5.1% 1358 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.7 мг 2500 мг 5% 3.5% 1989 г
Кальций, Ca 26.51 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3772 г
Кремний, Si 0.323 мг 30 мг 1.1% 0.8% 9288 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4662 г
Натрий, Na 52.73 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2465 г
Сера, S 62.42 мг 1000 мг 6.2% 4.3% 1602 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 6.9% 1010 г
Хлор, Cl 51.94 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 7.26 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 4.4% 1579 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3.1% 2283 г
Кобальт, Co 3.355 мкг 10 мкг 33.6% 23.3% 298 г
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3617 г
Медь, Cu 34.84 мкг 1000 мкг 3.5% 2.4% 2870 г
Молибден, Mo 2.944 мкг 70 мкг 4.2% 2.9% 2378 г
Никель, Ni 0.177 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Селен, Se 10.71 мкг 55 мкг 19.5% 13.6% 514 г
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20492 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3401 г
Цинк, Zn 0.4145 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы с изюмом составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».