Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо цыпленка в собственном соку (консервы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо цыпленка в собственном соку (консервы)

Курица в собственном соку 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо цыпленка в собственном соку (консервы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 16.7% 344 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.6% 596 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 161.3 г 2273 г 7.1% 4.1% 1409 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3371 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.3% 1714 г
Витамин В4, холин 45.71 мг 500 мг 9.1% 5.2% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 8.2% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5245 г
Витамин РР, НЭ 9.8095 мг 20 мг 49% 28.1% 204 г
Ниацин 5.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.52 мг 2500 мг 10% 5.7% 1002 г
Кальций, Ca 14.29 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6998 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 4.1% 1400 г
Натрий, Na 590.48 мг 1300 мг 45.4% 26% 220 г
Сера, S 220.95 мг 1000 мг 22.1% 12.7% 453 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 8.9% 646 г
Хлор, Cl 397.14 мг 2300 мг 17.3% 9.9% 579 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 3.7% 1575 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.448 г ~
Валин 1.048 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.876 г ~
Лейцин 1.848 г ~
Лизин 1.8 г ~
Метионин 0.571 г ~
Метионин + Цистеин 0.81 г ~
Треонин 1.01 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.952 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.743 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.248 г ~
Аспарагиновая кислота 1.981 г ~
Гидроксипролин 0.124 г ~
Глицин 1.59 г ~
Глутаминовая кислота 3.771 г ~
Пролин 1.01 г ~
Серин 0.943 г ~
Тирозин 0.8 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.79 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.724 г min 16.8 г 22.2% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.543 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.676 г от 11.2 до 20.6 г 15% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Мясо цыпленка в собственном соку (консервы) составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».