| Изюм (Жарка) | 25 г |
| Творог обезж. НМ | 400 г |
| Мука | 90 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 180 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 20 г |
| манная крупа | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.9 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 26.8 г | 76 г | 35.3% | 11.5% | 284 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 4% | 811 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 25.3 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8984 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 4.6% | 709 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 2.8% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.464 мг | 1.8 мг | 25.8% | 8.4% | 388 г |
| Витамин В4, холин | 124.65 мг | 500 мг | 24.9% | 8.1% | 401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 5.6% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 4.9% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.685 мкг | 400 мкг | 12.7% | 4.1% | 789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.554 мкг | 3 мкг | 51.8% | 16.9% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 3.3% | 990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 1.5% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 17.14 мкг | 50 мкг | 34.3% | 11.2% | 292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.5439 мг | 20 мг | 32.7% | 10.7% | 306 г |
| Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.58 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.4% | 967 г |
| Кальций, Ca | 154.05 мг | 1000 мг | 15.4% | 5% | 649 г |
| Кремний, Si | 1.275 мг | 30 мг | 4.3% | 1.4% | 2353 г |
| Магний, Mg | 36.23 мг | 400 мг | 9.1% | 3% | 1104 г |
| Натрий, Na | 111.01 мг | 1300 мг | 8.5% | 2.8% | 1171 г |
| Сера, S | 319.64 мг | 1000 мг | 32% | 10.4% | 313 г |
| Фосфор, P | 306.5 мг | 800 мг | 38.3% | 12.5% | 261 г |
| Хлор, Cl | 191.01 мг | 2300 мг | 8.3% | 2.7% | 1204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.907 мг | 18 мг | 10.6% | 3.5% | 944 г |
| Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2% | 1606 г |
| Кобальт, Co | 8.423 мкг | 10 мкг | 84.2% | 27.4% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% | 2.9% | 1131 г |
| Медь, Cu | 124.22 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 4% | 805 г |
| Молибден, Mo | 13.919 мкг | 70 мкг | 19.9% | 6.5% | 503 г |
| Никель, Ni | 1.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.615 мкг | 55 мкг | 82.9% | 27% | 121 г |
| Титан, Ti | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.95 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6354 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.5% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 1.0579 мг | 12 мг | 8.8% | 2.9% | 1134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.68 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.195 г | ~ | |||
| Валин | 1.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.726 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.387 г | ~ | |||
| Лизин | 1.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.928 г | ~ | |||
| Треонин | 1.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.781 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.297 г | ~ | |||
| Пролин | 2.295 г | ~ | |||
| Серин | 1.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.237 г | min 16.8 г | 13.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 306,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».