Мой здоровый рацион

Рецепт суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп пюре из тыквы

Масло оливковое 15 г
Паприка 5 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Перец красный сладкий (Припускание) 50 г
Тыква припущенная по 1-216 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.5% 8444 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.6% 1647 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.5% 5919 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.5% 1111 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8% 2543 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207 мкг 900 мкг 23% 47.3% 435 г
альфа Каротин 4.508 мкг ~
бета Каротин 1.327 мг 5 мг 26.5% 54.5% 377 г
бета Криптоксантин 46.864 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 143.515 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.6% 3158 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 0.2% 128205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.659 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 24111 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 24.1% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.092 мг 15 мг 7.3% 15% 1374 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6532 мг 20 мг 3.3% 6.8% 3062 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.22 мг 2500 мг 6.6% 13.6% 1504 г
Кальций, Ca 24.75 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 4040 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 6.6% 3130 г
Натрий, Na 170.96 мг 1300 мг 13.2% 27.2% 760 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 5.1% 4000 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 159722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 5.8% 3536 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 65217 г
Кобальт, Co 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 4.7% 4405 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8264 г
Медь, Cu 15.1 мкг 1000 мкг 1.5% 3.1% 6623 г
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 114583 г
Фтор, F 0.53 мкг 4000 мкг 754717 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11111 г
Цинк, Zn 0.0661 мг 12 мг 0.6% 1.2% 18154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.326 мг ~
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.533 г min 16.8 г 9.1% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп пюре из тыквы составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов