| Вода, из под крана, муниципальная | 3200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 2500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 110 г |
| Чеснок, сырой | 25 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 416 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.8% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.1% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.8% | 3333 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 10.2% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.8% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 6.8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 17.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.528 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.3% | 11338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 10.2% | 2535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 86207 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.513 мг | 20 мг | 7.6% | 19.8% | 1322 г |
| Ниацин | 0.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.88 мг | 2500 мг | 10.1% | 26.4% | 989 г |
| Кальций, Ca | 7.54 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 13263 г |
| Магний, Mg | 14.35 мг | 400 мг | 3.6% | 9.4% | 2787 г |
| Натрий, Na | 4.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 29748 г |
| Сера, S | 14.6 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.9% | 6849 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 10.4% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 24.75 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.9% | 9293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.456 мг | 18 мг | 2.5% | 6.5% | 3947 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.7% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.813 мкг | 10 мкг | 28.1% | 73.4% | 355 г |
| Литий, Li | 32.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0838 мг | 2 мг | 4.2% | 11% | 2387 г |
| Медь, Cu | 71.94 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 18.8% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 4.117 мкг | 70 мкг | 5.9% | 15.4% | 1700 г |
| Никель, Ni | 2.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 218.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 29730 г |
| Фтор, F | 56.6 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.7% | 7067 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 31.1% | 838 г |
| Цинк, Zn | 0.2619 мг | 12 мг | 2.2% | 5.7% | 4582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка с грудкой составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».