| Морковь, желтая (Припускание) | 45 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 138 г |
| Шпинат (Припускание) | 231 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 536 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.8% | 927 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.4% | 875 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.5 мкг | 900 мкг | 38.1% | 37.9% | 263 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 23.4% | 426 г |
| бета Криптоксантин | 6.911 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.044 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 17.4% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 152.91 мг | 500 мг | 30.6% | 30.5% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 17.4% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.619 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6.7% | 1503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 10.2% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 6.4% | 1557 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.299 мкг | 10 мкг | 13% | 12.9% | 770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.085 мг | 15 мг | 7.2% | 7.2% | 1382 г |
| Витамин Н, биотин | 12.089 мкг | 50 мкг | 24.2% | 24.1% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 124.7 мкг | 120 мкг | 103.9% | 103.5% | 96 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5804 мг | 20 мг | 12.9% | 12.8% | 775 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.34 мг | 2500 мг | 12.6% | 12.5% | 793 г |
| Кальций, Ca | 67.64 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.8% | 1478 г |
| Магний, Mg | 32.06 мг | 400 мг | 8% | 8% | 1248 г |
| Натрий, Na | 89.42 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.9% | 1454 г |
| Сера, S | 114.07 мг | 1000 мг | 11.4% | 11.4% | 877 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 18.2% | 546 г |
| Хлор, Cl | 99.01 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.3% | 2323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.086 мг | 18 мг | 28.3% | 28.2% | 354 г |
| Йод, I | 12.51 мкг | 150 мкг | 8.3% | 8.3% | 1199 г |
| Кобальт, Co | 6.762 мкг | 10 мкг | 67.6% | 67.3% | 148 г |
| Литий, Li | 0.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 15% | 664 г |
| Медь, Cu | 73.52 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.4% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 4.533 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.5% | 1544 г |
| Никель, Ni | 0.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.011 мкг | 55 мкг | 34.6% | 34.5% | 289 г |
| Фтор, F | 51.67 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7741 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.6% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.9502 мг | 12 мг | 7.9% | 7.9% | 1263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 336.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.206 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.938 г | min 16.8 г | 17.5% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность яйчница со шпинатом составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».