| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 247 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 104 г |
| Кабачок (Запекание) | 242 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 93 г |
| Сметана 10,0% жирности | 25 г |
| Кефир обезжиренный | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 58 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 14.8% | 738 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8% | 1366 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 3.2% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 8.1% | 1343 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 22.26 мг | 500 мг | 4.5% | 4.9% | 2246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 4.5% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.435 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 5.8% | 1883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.1% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.191 мг | 15 мг | 7.9% | 8.6% | 1259 г |
| Витамин Н, биотин | 2.161 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.7% | 2314 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6385 мг | 20 мг | 23.2% | 25.3% | 431 г |
| Ниацин | 3.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.27 мг | 2500 мг | 10% | 10.9% | 999 г |
| Кальций, Ca | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4636 г |
| Магний, Mg | 37.94 мг | 400 мг | 9.5% | 10.3% | 1054 г |
| Натрий, Na | 35.17 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.9% | 3696 г |
| Сера, S | 27.51 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3635 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 9.7% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 24.85 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 6.2% | 1741 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 5.691 мкг | 10 мкг | 56.9% | 62% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 3.5% | 3130 г |
| Медь, Cu | 64.76 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.1% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 5.449 мкг | 70 мкг | 7.8% | 8.5% | 1285 г |
| Никель, Ni | 2.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.75 мкг | 55 мкг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Фтор, F | 12.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32976 г |
| Хром, Cr | 10.38 мкг | 50 мкг | 20.8% | 22.7% | 482 г |
| Цинк, Zn | 0.7221 мг | 12 мг | 6% | 6.5% | 1662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.511 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 1.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков и фарша составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».