Мой здоровый рацион

Рецепт Магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Магкейк

Бананы, сырые 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Какао-порошок 0 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.2% 1267 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.3% 905 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.6% 769 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 5.1% 1289 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 14.535 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 12.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 5% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.4% 1029 г
Витамин В4, холин 71.37 мг 500 мг 14.3% 9.4% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 7.1% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 9.6% 685 г
Витамин В9, фолаты 17.471 мкг 400 мкг 4.4% 2.9% 2290 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 3.7% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 3.8% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3036 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 8.773 мкг 50 мкг 17.5% 11.6% 570 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1308 мг 20 мг 10.7% 7.1% 939 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.33 мг 2500 мг 12.1% 8% 827 г
Кальций, Ca 26.37 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3792 г
Магний, Mg 41.34 мг 400 мг 10.3% 6.8% 968 г
Натрий, Na 198.2 мг 1300 мг 15.2% 10% 656 г
Сера, S 61.4 мг 1000 мг 6.1% 4% 1629 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 9.9% 666 г
Хлор, Cl 53.55 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4295 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 5.3% 1256 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2389 г
Кобальт, Co 3.488 мкг 10 мкг 34.9% 23% 287 г
Марганец, Mn 0.8309 мг 2 мг 41.5% 27.4% 241 г
Медь, Cu 145.55 мкг 1000 мкг 14.6% 9.6% 687 г
Молибден, Mo 1.57 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4459 г
Селен, Se 8.876 мкг 55 мкг 16.1% 10.6% 620 г
Фтор, F 23.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17007 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Цинк, Zn 0.9183 мг 12 мг 7.7% 5.1% 1307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.572 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.694 г min 16.8 г 10.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.778 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Магкейк составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».