| Курица, 1 категории | 1000 г |
| Кунжут, семя | 20 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
2 куриных яйца посолить добавить кунжутное семя, Курицу нарезать небольшими кусочками перемешать с яйцами, выложить на противень предварительно застеленный пергаментной бумагой, Выпекать в духовке до полной готовности Приятного аппетита.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.6 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 9.9% | 429 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 13.8% | 308 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3643 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.1% | 1033 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.2% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 89.87 мг | 500 мг | 18% | 7.6% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 6.7% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 10.1% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.444 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 7.6% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 1.5% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 10.684 мкг | 50 мкг | 21.4% | 9.1% | 468 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6284 мг | 20 мг | 58.1% | 24.7% | 172 г |
| Ниацин | 6.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.76 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.3% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 46.95 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2130 г |
| Магний, Mg | 26.76 мг | 400 мг | 6.7% | 2.8% | 1495 г |
| Натрий, Na | 247.51 мг | 1300 мг | 19% | 8.1% | 525 г |
| Сера, S | 181.78 мг | 1000 мг | 18.2% | 7.7% | 550 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 9.4% | 452 г |
| Хлор, Cl | 347.6 мг | 2300 мг | 15.1% | 6.4% | 662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.942 мг | 18 мг | 10.8% | 4.6% | 927 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 11.622 мкг | 10 мкг | 116.2% | 49.3% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9302 г |
| Медь, Cu | 79.69 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.4% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 1.022 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Селен, Se | 2.818 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.2% | 1952 г |
| Фтор, F | 120.44 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.3% | 3321 г |
| Хром, Cr | 8.36 мкг | 50 мкг | 16.7% | 7.1% | 598 г |
| Цинк, Zn | 1.9324 мг | 12 мг | 16.1% | 6.8% | 621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.866 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.474 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.373 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 0.859 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.731 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 1.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.588 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 1.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.864 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.935 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.424 г | min 16.8 г | 50.1% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка в кунжуте составляет 235,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».