Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и помидором

Лук репчатый 58 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Сметана 20,0% жирности 45 г
Черри 105 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Тунец в соку 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 11.7% 864 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.4% 889 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 2.6% 3840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 363.4 мкг 900 мкг 40.4% 40.8% 248 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7% 1452 г
Витамин В4, холин 69.15 мг 500 мг 13.8% 14% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 6.9% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.648 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6017 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 7.85 мг 90 мг 8.7% 8.8% 1146 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 5.2% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4732 г
Витамин Н, биотин 5.053 мкг 50 мкг 10.1% 10.2% 990 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.7692 мг 20 мг 3.8% 3.8% 2600 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.08 мг 2500 мг 5.6% 5.7% 1798 г
Кальций, Ca 30.64 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3264 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3835 г
Натрий, Na 43.61 мг 1300 мг 3.4% 3.4% 2981 г
Сера, S 53.96 мг 1000 мг 5.4% 5.5% 1853 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 8% 1260 г
Хлор, Cl 53.77 мг 2300 мг 2.3% 2.3% 4277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 5.2% 1954 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 3.6% 2783 г
Кобальт, Co 4.465 мкг 10 мкг 44.7% 45.2% 224 г
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Медь, Cu 58.62 мкг 1000 мкг 5.9% 6% 1706 г
Молибден, Mo 3.44 мкг 70 мкг 4.9% 5% 2035 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 7.158 мкг 55 мкг 13% 13.1% 768 г
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18930 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 4.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.4172 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом и помидором составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».