Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин 2

Яйцо куриное 97 г
Сахар песок 14 г
Овсяные хлопья "геркулес" 23 г
Масло сладко-сливочное несоленое 2 г
Капуста белокочанная 54 г
Укроп 17 г
творог словяночка 5 70 г
творог словяночка нежирный 30 г
Способ приготовления

всесмешать иобжарить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.2% 691 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.4% 949 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.6% 1955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 1.4% 5040 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 10.1% 700 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 4% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.5% 1091 г
Витамин В4, холин 81.19 мг 500 мг 16.2% 11.4% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 6% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.3 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4301 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.9% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 16.09 мг 90 мг 17.9% 12.7% 559 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 5% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 2% 3505 г
Витамин Н, биотин 7.881 мкг 50 мкг 15.8% 11.2% 634 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 8% 889 г
Витамин РР, НЭ 1.7192 мг 20 мг 8.6% 6.1% 1163 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.51 мг 2500 мг 5.6% 4% 1779 г
Кальций, Ca 42.28 мг 1000 мг 4.2% 3% 2365 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 3.5% 1985 г
Натрий, Na 48.6 мг 1300 мг 3.7% 2.6% 2675 г
Сера, S 68.74 мг 1000 мг 6.9% 4.9% 1455 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 8.5% 833 г
Хлор, Cl 61.27 мг 2300 мг 2.7% 1.9% 3754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.3 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 5% 1418 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 3.5% 2055 г
Кобальт, Co 4.062 мкг 10 мкг 40.6% 28.7% 246 г
Марганец, Mn 0.3952 мг 2 мг 19.8% 14% 506 г
Медь, Cu 82.09 мкг 1000 мкг 8.2% 5.8% 1218 г
Молибден, Mo 3.655 мкг 70 мкг 5.2% 3.7% 1915 г
Никель, Ni 2.638 мкг ~
Селен, Se 10.069 мкг 55 мкг 18.3% 12.9% 546 г
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17770 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2336 г
Цинк, Zn 0.7037 мг 12 мг 5.9% 4.2% 1705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.906 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.906 г min 16.8 г 11.3% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин 2 составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».