Мой здоровый рацион

Рецепт хлопья 3 злака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хлопья 3 злака

Овсяные хлопья "геркулес" 17 г
Пшеничная крупа, "полтавская" 17 г
Крупа ячневая 17 г
Вода 155 г
Способ приготовления

хлопья ячменные.хлопья пшеничные.хлопья овсяные-50г.вода 155г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлопья 3 злака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.5% 2714 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 9% 1360 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.1% 1333 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2896 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.539 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 3.3% 3713 г
Витамин Н, биотин 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 4% 3030 г
Витамин РР, НЭ 1.0068 мг 20 мг 5% 6.1% 1986 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.13 мг 2500 мг 2.5% 3% 3960 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5688 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 6.2% 1953 г
Натрий, Na 4.97 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26157 г
Сера, S 14.7 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6803 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 11.7% 1040 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32486 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 5.5% 2222 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 7.2% 1706 г
Марганец, Mn 0.3792 мг 2 мг 19% 23.2% 527 г
Медь, Cu 68.12 мкг 1000 мкг 6.8% 8.3% 1468 г
Молибден, Mo 1.073 мкг 70 мкг 1.5% 1.8% 6524 г
Фтор, F 86.38 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4631 г
Цинк, Zn 0.3458 мг 12 мг 2.9% 3.5% 3470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность хлопья 3 злака составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».