| Морковь, красная | 144 г |
| Редька черная | 141 г |
| Лук репчатый | 87 г |
| Капуста белокочанная | 96 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8% | 2240 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20.5% | 870 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 618.2 мкг | 900 мкг | 68.7% | 122.7% | 146 г |
| бета Каротин | 3.719 мг | 5 мг | 74.4% | 132.9% | 134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 5.5% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 9.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.974 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.9% | 4457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.49 мг | 90 мг | 27.2% | 48.6% | 367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 4.6% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.353 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14164 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 29.3% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7985 мг | 20 мг | 4% | 7.1% | 2505 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.73 мг | 2500 мг | 10.5% | 18.8% | 948 г |
| Кальций, Ca | 34.54 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.3% | 2895 г |
| Кремний, Si | 0.888 мг | 30 мг | 3% | 5.4% | 3378 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 10.9% | 1649 г |
| Натрий, Na | 13.82 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 9407 г |
| Сера, S | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 5071 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 9.5% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 12.26 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 8.4% | 2115 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.548 мкг | 10 мкг | 15.5% | 27.7% | 646 г |
| Литий, Li | 1.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 7% | 2571 г |
| Медь, Cu | 33.21 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 5.9% | 3011 г |
| Молибден, Mo | 2.056 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.2% | 3405 г |
| Никель, Ni | 3.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 58.979 мкг | 55 мкг | 107.2% | 191.4% | 93 г |
| Фтор, F | 7.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 51086 г |
| Хром, Cr | 95.62 мкг | 50 мкг | 191.2% | 341.4% | 52 г |
| Цинк, Zn | 0.2406 мг | 12 мг | 2% | 3.6% | 4988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.411 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 17.05.16 составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».