| Масло оливковое | 20 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Морковь, красная | 130 г |
| Перец болгарский, сырой | 800 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 490 г |
| Фарш 3 мяса | 950 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.2% | 938 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.9% | 727 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.4 мкг | 900 мкг | 15.7% | 13.5% | 636 г |
| бета Каротин | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 15.7% | 551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 15.59 мг | 500 мг | 3.1% | 2.7% | 3207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 6.7% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 15.5% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.412 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.7% | 1868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 13.5% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.5 мг | 90 мг | 38.3% | 33% | 261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 4.7% | 1825 г |
| Витамин Н, биотин | 0.782 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6394 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.1% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.855 мг | 20 мг | 19.3% | 16.6% | 519 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.53 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.2% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 12.92 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7740 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 4.5% | 1934 г |
| Натрий, Na | 26.31 мг | 1300 мг | 2% | 1.7% | 4941 г |
| Сера, S | 91.15 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.8% | 1097 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 9.4% | 918 г |
| Хлор, Cl | 25.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 4.5% | 1942 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 2.655 мкг | 10 мкг | 26.6% | 22.9% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 5.2% | 1664 г |
| Медь, Cu | 103.55 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9% | 966 г |
| Молибден, Mo | 4.359 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.3% | 1606 г |
| Селен, Se | 3.753 мкг | 55 мкг | 6.8% | 5.9% | 1465 г |
| Фтор, F | 18.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21425 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.7% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.9164 мг | 12 мг | 7.6% | 6.6% | 1309 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 116 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».