| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 300 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 350 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 90 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.5% | 3167 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4% | 5091 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17.2% | 1176 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 550.6 мкг | 900 мкг | 61.2% | 123.9% | 163 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.186 мг | 5 мг | 63.7% | 128.9% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 9.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 9.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 21.46 мг | 500 мг | 4.3% | 8.7% | 2330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 13.8% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 15.8% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.652 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.8% | 5227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.8% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.05 мг | 90 мг | 10.1% | 20.4% | 994 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.4% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 3% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 2.181 мкг | 50 мкг | 4.4% | 8.9% | 2293 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 13.2% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1766 мг | 20 мг | 5.9% | 11.9% | 1700 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.05 мг | 2500 мг | 11.2% | 22.7% | 896 г |
| Кальций, Ca | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4948 г |
| Кремний, Si | 1.308 мг | 30 мг | 4.4% | 8.9% | 2294 г |
| Магний, Mg | 22.07 мг | 400 мг | 5.5% | 11.1% | 1812 г |
| Натрий, Na | 54.7 мг | 1300 мг | 4.2% | 8.5% | 2377 г |
| Сера, S | 26.72 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.5% | 3743 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 15.2% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 32.23 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.8% | 7136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 458.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 9.1% | 2214 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.3% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 2.517 мкг | 10 мкг | 25.2% | 51% | 397 г |
| Литий, Li | 25.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 7.7% | 2663 г |
| Медь, Cu | 62.9 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 12.8% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 4.245 мкг | 70 мкг | 6.1% | 12.3% | 1649 г |
| Никель, Ni | 1.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.907 мкг | 55 мкг | 5.3% | 10.7% | 1892 г |
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 28612 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 14.2% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.2658 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (отварные овощи, зел.горошек, яйцо) составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».