Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный (рис, овощи) 13.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный (рис, овощи) 13.03.19

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 445 г
Картофель (Варка без слива) 215 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 0 г
Фасоль овощная отварная 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Брокколи 120 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 25 г
Кабачок (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный (рис, овощи) 13.03.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 17.9% 1382 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.7% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.9% 2517 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 15.4% 1625 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.182 мкг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 16.6% 1493 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 66.336 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 8.7% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 8.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 13.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.605 мкг 400 мкг 1.4% 3.5% 7136 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 14.9% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 2% 12821 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50505 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 11.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.7507 мг 20 мг 8.8% 21.8% 1142 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 1.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.79 мг 2500 мг 4.8% 11.9% 2105 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10764 г
Кремний, Si 7.772 мг 30 мг 25.9% 64.3% 386 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 6.2% 4057 г
Натрий, Na 16.27 мг 1300 мг 1.3% 3.2% 7990 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 1% 22321 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 12.7% 1946 г
Хлор, Cl 7.34 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 31335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 4.5% 5488 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23810 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 15.9% 1558 г
Литий, Li 6.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 6.9% 3565 г
Медь, Cu 36.52 мкг 1000 мкг 3.7% 9.2% 2738 г
Молибден, Mo 1.416 мкг 70 мкг 2% 5% 4944 г
Никель, Ni 0.734 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 4.223 мкг 55 мкг 7.7% 19.1% 1302 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 47.44 мкг 4000 мкг 1.2% 3% 8432 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 5.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.2807 мг 12 мг 2.3% 5.7% 4275 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.831 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный (рис, овощи) 13.03.19 составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».