| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.2% | 864 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.4% | 2333 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6.2% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 19.8% | 400 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 329 мкг | 900 мкг | 36.6% | 28.9% | 274 г |
| бета Каротин | 1.974 мг | 5 мг | 39.5% | 31.2% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.9% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 7.9% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 36 мкг | 400 мкг | 9% | 7.1% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0665 мг | 20 мг | 10.3% | 8.1% | 968 г |
| Ниацин | 0.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.29 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.6% | 827 г |
| Кальций, Ca | 41.91 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2386 г |
| Кремний, Si | 29.091 мг | 30 мг | 97% | 76.7% | 103 г |
| Магний, Mg | 37.79 мг | 400 мг | 9.4% | 7.4% | 1058 г |
| Натрий, Na | 24.26 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.5% | 5359 г |
| Сера, S | 71.64 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.7% | 1396 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 15.7% | 504 г |
| Хлор, Cl | 32.58 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7060 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 258.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.455 мг | 18 мг | 24.8% | 19.6% | 404 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 5.127 мкг | 10 мкг | 51.3% | 40.6% | 195 г |
| Литий, Li | 1.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4754 мг | 2 мг | 23.8% | 18.8% | 421 г |
| Медь, Cu | 256.69 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 20.3% | 390 г |
| Молибден, Mo | 28.182 мкг | 70 мкг | 40.3% | 31.9% | 248 г |
| Никель, Ni | 59.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.145 мкг | 55 мкг | 13% | 10.3% | 770 г |
| Титан, Ti | 109.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.27 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5775 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.8% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 1.0345 мг | 12 мг | 8.6% | 6.8% | 1160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.782 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичное пюре составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».