| Шпинат (Припускание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 279 г |
| Соль столовая | 0.4 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
5 яиц шпинат свежий - мойка, нарезка
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9% | 776 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13% | 538 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.9 мкг | 900 мкг | 38.7% | 27.1% | 259 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 14.6% | 480 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 15.1% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 180.31 мг | 500 мг | 36.1% | 25.3% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 15.1% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.605 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.5% | 1562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.491 мкг | 3 мкг | 16.4% | 11.5% | 611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 3.8% | 1860 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.486 мкг | 10 мкг | 14.9% | 10.4% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.051 мг | 15 мг | 13.7% | 9.6% | 731 г |
| Витамин Н, биотин | 14.655 мкг | 50 мкг | 29.3% | 20.5% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 115.7 мкг | 120 мкг | 96.4% | 67.6% | 104 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.977 мг | 20 мг | 14.9% | 10.4% | 672 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.22 мг | 2500 мг | 12.8% | 9% | 781 г |
| Кальций, Ca | 100.35 мг | 1000 мг | 10% | 7% | 997 г |
| Магний, Mg | 31.76 мг | 400 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Натрий, Na | 148.07 мг | 1300 мг | 11.4% | 8% | 878 г |
| Сера, S | 127.88 мг | 1000 мг | 12.8% | 9% | 782 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 15.5% | 453 г |
| Хлор, Cl | 143.6 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.3% | 1602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.869 мг | 18 мг | 27.1% | 19% | 370 г |
| Йод, I | 16.58 мкг | 150 мкг | 11.1% | 7.8% | 905 г |
| Кобальт, Co | 6.962 мкг | 10 мкг | 69.6% | 48.8% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.2362 мг | 2 мг | 11.8% | 8.3% | 847 г |
| Медь, Cu | 62.84 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.4% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 5.799 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.8% | 1207 г |
| Олово, Sn | 4.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.116 мкг | 55 мкг | 40.2% | 28.2% | 249 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9114 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.8% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 1.0113 мг | 12 мг | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.804 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 383.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.887 г | min 16.8 г | 23.1% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет со шпинатом составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».