| Морковь, красная | 163 г |
| Редька черная | 122 г |
| Лук репчатый | 67 г |
| Капуста белокочанная | 133 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.2% | 2240 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.5% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20.9% | 870 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 680.8 мкг | 900 мкг | 75.6% | 137.7% | 132 г |
| бета Каротин | 4.097 мг | 5 мг | 81.9% | 149.2% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 2.96 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 16892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 5.5% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.408 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.7% | 3843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.09 мг | 90 мг | 30.1% | 54.8% | 332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 4.7% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 38.8% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8452 мг | 20 мг | 4.2% | 7.7% | 2366 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.21 мг | 2500 мг | 10.6% | 19.3% | 939 г |
| Кальций, Ca | 35.69 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.6% | 2802 г |
| Кремний, Si | 0.864 мг | 30 мг | 2.9% | 5.3% | 3472 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 11.3% | 1608 г |
| Натрий, Na | 14.6 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 8904 г |
| Сера, S | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5173 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 9.7% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 13.74 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 8.4% | 2192 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 27.9% | 654 г |
| Литий, Li | 2.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 7.3% | 2525 г |
| Медь, Cu | 34.73 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6.4% | 2879 г |
| Молибден, Mo | 2.771 мкг | 70 мкг | 4% | 7.3% | 2526 г |
| Никель, Ni | 4.575 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 57.409 мкг | 55 мкг | 104.4% | 190.2% | 96 г |
| Фтор, F | 7.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 56338 г |
| Хром, Cr | 93.33 мкг | 50 мкг | 186.7% | 340.1% | 54 г |
| Цинк, Zn | 0.2295 мг | 12 мг | 1.9% | 3.5% | 5229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.554 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 16.05.16 составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».