| Шпинат | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 70 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Кукуруза, консервы | 75 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.1% | 1101 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.1 мкг | 900 мкг | 23.3% | 25.8% | 428 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 24.7% | 449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.5% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 28.45 мг | 500 мг | 5.7% | 6.3% | 1757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 5% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.66 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.6% | 2401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.9% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.35 мг | 90 мг | 70.4% | 77.9% | 142 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.153 мг | 15 мг | 7.7% | 8.5% | 1301 г |
| Витамин Н, биотин | 2.206 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.9% | 2267 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.9 мкг | 120 мкг | 58.3% | 64.5% | 172 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6595 мг | 20 мг | 18.3% | 20.2% | 547 г |
| Ниацин | 2.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.54 мг | 2500 мг | 10.2% | 11.3% | 982 г |
| Кальций, Ca | 35.17 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2843 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 6.5% | 1699 г |
| Натрий, Na | 253.23 мг | 1300 мг | 19.5% | 21.6% | 513 г |
| Сера, S | 63.43 мг | 1000 мг | 6.3% | 7% | 1577 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 12.7% | 873 г |
| Хлор, Cl | 26.71 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.63 мг | 18 мг | 14.6% | 16.2% | 684 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 2.163 мкг | 10 мкг | 21.6% | 23.9% | 462 г |
| Марганец, Mn | 0.1955 мг | 2 мг | 9.8% | 10.8% | 1023 г |
| Медь, Cu | 52.32 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.8% | 1911 г |
| Молибден, Mo | 1.214 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.9% | 5766 г |
| Никель, Ni | 0.903 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.321 мкг | 55 мкг | 6% | 6.6% | 1656 г |
| Фтор, F | 10.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37700 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.2% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.3187 мг | 12 мг | 2.7% | 3% | 3765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.788 г | min 16.8 г | 16.6% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».