| Помидоры (томаты), грунтовые | 400 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 8.8% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 15.4% | 1538 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.1 мкг | 900 мкг | 14.2% | 33.6% | 703 г |
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 37% | 641 г |
| Ликопин | 894.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 3.3% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 11.1% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 13.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.385 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.2% | 3852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.99 мг | 90 мг | 27.8% | 65.9% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 11.6% | 2060 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 13.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.798 мг | 20 мг | 4% | 9.5% | 2506 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.47 мг | 2500 мг | 11.3% | 26.8% | 885 г |
| Кальций, Ca | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.9% | 4052 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 12.1% | 1970 г |
| Натрий, Na | 222.75 мг | 1300 мг | 17.1% | 40.5% | 584 г |
| Сера, S | 10 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 8.8% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 48.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 5% | 4748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 11.4% | 2074 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 5.281 мкг | 10 мкг | 52.8% | 125.1% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.1749 мг | 2 мг | 8.7% | 20.6% | 1144 г |
| Медь, Cu | 107.02 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 25.4% | 934 г |
| Молибден, Mo | 5.833 мкг | 70 мкг | 8.3% | 19.7% | 1200 г |
| Никель, Ni | 10.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.796 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.3% | 6910 г |
| Фтор, F | 17.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22701 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 19.7% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.2329 мг | 12 мг | 1.9% | 4.5% | 5152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность соус томатный составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».