Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 180 г |
Огурец, грунтовый | 112 г |
Нори | 9 г |
Вассаби, корень, сырой | 6 г |
Соевый соус | 50 г |
Скумбрия холодного копчения | 200 г |
Сыр плавленный "Вершковий" | 85 г |
Корень имбиря, сырой | 30 г |
Вода | 300 г |
Икра трески пробойная | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.9% | 927 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.6% | 966 г |
Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.7% | 1441 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 2.2% | 3696 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.4% | 1293 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.5% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 15.44 мг | 500 мг | 3.1% | 2.6% | 3238 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.8% | 4587 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 4.438 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9013 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5422 г |
Витамин D, кальциферол | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 11.3% | 735 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3093 г |
Витамин Н, биотин | 0.724 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 6906 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8751 мг | 20 мг | 14.4% | 11.9% | 696 г |
Ниацин | 1.577 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146.5 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.9% | 1706 г |
Кальций, Ca | 67.66 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.6% | 1478 г |
Кремний, Si | 17.839 мг | 30 мг | 59.5% | 49.3% | 168 г |
Магний, Mg | 34.52 мг | 400 мг | 8.6% | 7.1% | 1159 г |
Натрий, Na | 1038.75 мг | 1300 мг | 79.9% | 66.1% | 125 г |
Сера, S | 64.23 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.3% | 1557 г |
Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 9.9% | 832 г |
Хлор, Cl | 15.83 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14529 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 7.5% | 1117 г |
Йод, I | 22.88 мкг | 150 мкг | 15.3% | 12.7% | 656 г |
Кобальт, Co | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.4% | 3460 г |
Марганец, Mn | 0.2526 мг | 2 мг | 12.6% | 10.4% | 792 г |
Медь, Cu | 63.52 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.3% | 1574 г |
Молибден, Mo | 0.916 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.1% | 7642 г |
Никель, Ni | 0.779 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.748 мкг | 55 мкг | 5% | 4.1% | 2001 г |
Фтор, F | 61.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6467 г |
Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.1% | 1355 г |
Цинк, Zn | 0.3322 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3612 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.886 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
Валин | 0.08 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
Лизин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Треонин | 0.046 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аланин | 0.073 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
Глицин | 0.061 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
Пролин | 0.062 г | ~ | |||
Серин | 0.063 г | ~ | |||
Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.94 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.446 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.568 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».