| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) | 500 г |
| Помидоры (томаты) | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, желтая | 150 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 13.3% | 667 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.9% | 903 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 6.1% | 1449 г |
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 6.7% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 38.98 мг | 500 мг | 7.8% | 6.9% | 1283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 6.7% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 11.6% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.07 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2% | 4410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.402 мкг | 3 мкг | 46.7% | 41.5% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.741 мг | 15 мг | 11.6% | 10.3% | 862 г |
| Витамин Н, биотин | 1.919 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2606 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6989 мг | 20 мг | 23.5% | 20.9% | 426 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.29 мг | 2500 мг | 11.3% | 10% | 886 г |
| Кальций, Ca | 18.94 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5280 г |
| Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 5.1% | 1740 г |
| Натрий, Na | 52.59 мг | 1300 мг | 4% | 3.6% | 2472 г |
| Сера, S | 133.98 мг | 1000 мг | 13.4% | 11.9% | 746 г |
| Фосфор, P | 122.4 мг | 800 мг | 15.3% | 13.6% | 654 г |
| Хлор, Cl | 53.94 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.979 мг | 18 мг | 11% | 9.8% | 910 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.2% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 5.609 мкг | 10 мкг | 56.1% | 49.8% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Медь, Cu | 139.84 мкг | 1000 мкг | 14% | 12.4% | 715 г |
| Молибден, Mo | 10.626 мкг | 70 мкг | 15.2% | 13.5% | 659 г |
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 53922 г |
| Фтор, F | 49.46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8087 г |
| Хром, Cr | 5.93 мкг | 50 мкг | 11.9% | 10.6% | 843 г |
| Цинк, Zn | 1.9451 мг | 12 мг | 16.2% | 14.4% | 617 г |
Энергетическая ценность Подливка составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».