Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре морковное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре морковное

Морковь, красная (Запекание) 931 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре морковное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.8% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 9% 2576 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 34.6% 667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 8.1% 2824 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2396.9 мкг 900 мкг 266.3% 615% 38 г
бета Каротин 14.381 мг 5 мг 287.6% 664.2% 35 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 9.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 9.9% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 15.2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 18.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 11.354 мкг 400 мкг 2.8% 6.5% 3523 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 6.5% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 7.9% 2970 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 3.5% 6605 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 32.1% 719 г
Витамин РР, НЭ 1.1962 мг 20 мг 6% 13.9% 1672 г
Ниацин 1.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.21 мг 2500 мг 9.7% 22.4% 1032 г
Кальций, Ca 33.38 мг 1000 мг 3.3% 7.6% 2996 г
Магний, Mg 46.02 мг 400 мг 11.5% 26.6% 869 г
Натрий, Na 24.9 мг 1300 мг 1.9% 4.4% 5221 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 18.9% 1214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.5 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 11.1% 2100 г
Литий, Li 7.569 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 43651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.751 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пюре морковное составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».