| Капуста белокочанная | 175 г |
| Огурец, парниковый | 145 г |
| Салат | 45 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.4 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9152 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 29.9% | 1818 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 22.3% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 31% | 1741 г |
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 35.3% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 12% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 13.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.45 мг | 500 мг | 1.7% | 9.2% | 5917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 16.3% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 24.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 21.7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.5 мг | 90 мг | 32.8% | 178.3% | 305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 8.7% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.664 мкг | 50 мкг | 1.3% | 7.1% | 7530 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.9 мкг | 120 мкг | 39.9% | 216.8% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6436 мг | 20 мг | 3.2% | 17.4% | 3108 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.13 мг | 2500 мг | 9.9% | 53.8% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 30.16 мг | 1000 мг | 3% | 16.3% | 3316 г |
| Магний, Mg | 18.7 мг | 400 мг | 4.7% | 25.5% | 2139 г |
| Натрий, Na | 11.46 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.9% | 11344 г |
| Сера, S | 17.47 мг | 1000 мг | 1.7% | 9.2% | 5724 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 21.7% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 33.54 мг | 2300 мг | 1.5% | 8.2% | 6857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 16.3% | 3315 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 8.2% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 3.117 мкг | 10 мкг | 31.2% | 169.6% | 321 г |
| Литий, Li | 3.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1248 мг | 2 мг | 6.2% | 33.7% | 1603 г |
| Медь, Cu | 69.71 мкг | 1000 мкг | 7% | 38% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 6.223 мкг | 70 мкг | 8.9% | 48.4% | 1125 г |
| Никель, Ni | 9.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.3% | 15493 г |
| Фтор, F | 11.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 34276 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 37% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.2178 мг | 12 мг | 1.8% | 9.8% | 5510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.68 мг | ~ |
Энергетическая ценность пом+ог составляет 18,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».