Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто дрожжевое для ленивых (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто дрожжевое для ленивых (рецепт)

Пшеничная мука, высшего сорта 450 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 250 г
Масло подсолнечное 20 г
Сахар песок 25 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто дрожжевое для ленивых (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.3 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.9% 1013 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.7% 1436 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 8.5% 461 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.1% 952 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.7% 5919 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.9% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин В4, холин 31.2 мг 500 мг 6.2% 2.4% 1603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 17.76 мкг 400 мкг 4.4% 1.7% 2252 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.073 мг 15 мг 13.8% 5.4% 724 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин РР, НЭ 2.0667 мг 20 мг 10.3% 4% 968 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.99 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2049 г
Кальций, Ca 50.92 мг 1000 мг 5.1% 2% 1964 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 3.1% 1250 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2803 г
Натрий, Na 18.51 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7023 г
Сера, S 42 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 4% 979 г
Хлор, Cl 45.33 мг 2300 мг 2% 0.8% 5074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 646.7 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 54 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 1.7% 2353 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3846 г
Кобальт, Co 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 4.9% 794 г
Марганец, Mn 0.3453 мг 2 мг 17.3% 6.8% 579 г
Медь, Cu 63.33 мкг 1000 мкг 6.3% 2.5% 1579 г
Молибден, Mo 9.167 мкг 70 мкг 13.1% 5.1% 764 г
Никель, Ni 1.32 мкг ~
Олово, Sn 8.12 мкг ~
Селен, Se 3.933 мкг 55 мкг 7.2% 2.8% 1398 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 6.6 мкг ~
Фтор, F 19.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20131 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2513 г
Цинк, Zn 0.5533 мг 12 мг 4.6% 1.8% 2169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.595 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.595 г ~

Энергетическая ценность Тесто дрожжевое для ленивых (рецепт) составляет 255,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».