| Свинина, лопаточная часть (Жарка котлеты) | 220 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Овсяные отруби, сырые | 3 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Фасоль, черная, зрелые семена, вареная, с солью | 15 г |
| Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) | 10 г |
| Петрушка (Жарка) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.5% | 697 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.8% | 384 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Вода | 147.2 г | 2273 г | 6.5% | 2.9% | 1544 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.9% | 2406 г |
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| бета Криптоксантин | 0.147 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.458 мг | 1.5 мг | 30.5% | 13.8% | 328 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 52.21 мг | 500 мг | 10.4% | 4.7% | 958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 3.5% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 5.4% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.598 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.1% | 2151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 2.4% | 1863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 76 мкг | 120 мкг | 63.3% | 28.7% | 158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0821 мг | 20 мг | 15.4% | 7% | 649 г |
| Ниацин | 1.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.42 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.3% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3547 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 2.9% | 1594 г |
| Натрий, Na | 309.38 мг | 1300 мг | 23.8% | 10.8% | 420 г |
| Сера, S | 157.55 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.2% | 635 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 6.8% | 664 г |
| Хлор, Cl | 402.06 мг | 2300 мг | 17.5% | 7.9% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 3.1% | 1443 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 6.104 мкг | 10 мкг | 61% | 27.6% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 4.7% | 962 г |
| Медь, Cu | 109.78 мкг | 1000 мкг | 11% | 5% | 911 г |
| Молибден, Mo | 9.448 мкг | 70 мкг | 13.5% | 6.1% | 741 г |
| Никель, Ni | 8.669 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.494 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.2% | 3681 г |
| Фтор, F | 50.68 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7893 г |
| Хром, Cr | 9.36 мкг | 50 мкг | 18.7% | 8.5% | 534 г |
| Цинк, Zn | 1.6908 мг | 12 мг | 14.1% | 6.4% | 710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки с кукурузой составляет 220,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».