Мой здоровый рацион

Рецепт салат с кириешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с кириешками

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Перец болгарский, сырой 150 г
Сухарики Хрусteam салями 80 г
Колбаса вареная, молочная 230 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Сыр швейцарский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кириешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 905 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.7% 1134 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12.8% 418 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.4% 2235 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 3.1% 1734 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 3.243 мкг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2066 г
бета Криптоксантин 6.892 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.757 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.5% 980 г
Витамин В9, фолаты 15.651 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2556 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.9% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 24.28 мг 90 мг 27% 14.5% 371 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.584 мг 15 мг 10.6% 5.7% 947 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12987 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.5212 мг 20 мг 12.6% 6.8% 793 г
Ниацин 0.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.62 мг 2500 мг 7.7% 4.1% 1298 г
Кальций, Ca 81.2 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1232 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2134 г
Натрий, Na 335.05 мг 1300 мг 25.8% 13.9% 388 г
Сера, S 56.23 мг 1000 мг 5.6% 3% 1778 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 7.7% 702 г
Хлор, Cl 15.41 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14925 г
Микроэлементы
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2115 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 8.7% 617 г
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 2.1% 2525 г
Медь, Cu 59.12 мкг 1000 мкг 5.9% 3.2% 1691 г
Молибден, Mo 1.892 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3700 г
Никель, Ni 3.514 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32544 г
Фтор, F 5.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73937 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.4257 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.643 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты 1.055 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.2 г min 16.8 г 25% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.395 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.784 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.604 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность салат с кириешками составляет 186,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».