| Творог "Крестьянский" 5% | 200 г |
| Зелень | 60 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Простокваша 3,2% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 15.9% | 679 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.6% | 1931 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 14.1% | 771 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.735 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 15% | 723 г |
| бета Криптоксантин | 9.735 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.687 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 9.6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.651 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.5% | 3162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.1 мг | 90 мг | 17.9% | 19.4% | 559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.645 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7752 г |
| Витамин К, филлохинон | 94 мкг | 120 мкг | 78.3% | 84.8% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2947 мг | 20 мг | 11.5% | 12.5% | 872 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.41 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.3% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 130.94 мг | 1000 мг | 13.1% | 14.2% | 764 г |
| Магний, Mg | 25.37 мг | 400 мг | 6.3% | 6.8% | 1577 г |
| Натрий, Na | 499.18 мг | 1300 мг | 38.4% | 41.6% | 260 г |
| Сера, S | 21.2 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4717 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 19.5% | 556 г |
| Хлор, Cl | 736.99 мг | 2300 мг | 32% | 34.7% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 4.1% | 2620 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.506 мкг | 10 мкг | 15.1% | 16.4% | 664 г |
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 8% | 1350 г |
| Медь, Cu | 51.22 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.5% | 1952 г |
| Молибден, Mo | 1.928 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3% | 3631 г |
| Никель, Ni | 0.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19031 г |
| Фтор, F | 9.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40486 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.3798 мг | 12 мг | 3.2% | 3.5% | 3160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.241 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Соль+творог+зелень+лук составляет 92,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».