| Морковь, красная (Варка со сливом) | 326 г |
| Kamis Прованские травы | 5 г |
| Капуста пекинская (Варка со сливом) | 1053 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.6 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9054 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 9.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 5.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 43% | 1250 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 22% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 487.3 мкг | 900 мкг | 54.1% | 290.9% | 185 г |
| бета Каротин | 3 мг | 5 мг | 60% | 322.6% | 167 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.316 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 11.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 14.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.18 мг | 500 мг | 1.2% | 6.5% | 8091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 16.1% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 59.7% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.313 мкг | 400 мкг | 16.6% | 89.2% | 603 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.29 мг | 90 мг | 5.9% | 31.7% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 7% | 7538 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.6% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 171.5% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6954 мг | 20 мг | 3.5% | 18.8% | 2876 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.92 мг | 2500 мг | 7.7% | 41.4% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 62.81 мг | 1000 мг | 6.3% | 33.9% | 1592 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 23.7% | 2273 г |
| Натрий, Na | 9.39 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.8% | 13845 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 22.6% | 2410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 11.8% | 4455 г |
| Литий, Li | 1.506 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1627 мг | 2 мг | 8.1% | 43.5% | 1229 г |
| Медь, Cu | 30.92 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 16.7% | 3234 г |
| Селен, Se | 0.516 мкг | 55 мкг | 0.9% | 4.8% | 10659 г |
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1886 мг | 12 мг | 1.6% | 8.6% | 6363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность морковное пюре составляет 18,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».