| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 178 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 46 г |
| Овсяная мука | 10 г |
| Мука диетическая рисовая | 10 г |
| Заменитель сахара | 1 г |
| Клетчатка пшеничная | 8 г |
| кокосовая стружка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 15.1% | 384 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6% | 966 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.7% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 4% | 1438 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 9.2% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 91.09 мг | 500 мг | 18.2% | 10.5% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 5.1% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 5.4% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.138 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.9% | 1172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.188 мкг | 3 мкг | 39.6% | 22.9% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.9% | 1949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 10.468 мкг | 50 мкг | 20.9% | 12.1% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2064 мг | 20 мг | 21% | 12.1% | 475 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.82 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.4% | 2363 г |
| Кальций, Ca | 105.23 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.1% | 950 г |
| Магний, Mg | 26.39 мг | 400 мг | 6.6% | 3.8% | 1516 г |
| Натрий, Na | 57.97 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.6% | 2243 г |
| Сера, S | 200.44 мг | 1000 мг | 20% | 11.6% | 499 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 14.4% | 400 г |
| Хлор, Cl | 126.82 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.2% | 1814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 3.2% | 1809 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 3.743 мкг | 10 мкг | 37.4% | 21.6% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Медь, Cu | 66.5 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.9% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 7.553 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.2% | 927 г |
| Селен, Se | 31.184 мкг | 55 мкг | 56.7% | 32.8% | 176 г |
| Фтор, F | 37.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10602 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.5314 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 15.05 составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».