| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
омлет из одного яйца и молока
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5% | 927 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 16% | 287 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3418 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158 мкг | 900 мкг | 17.6% | 8.1% | 570 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 7.9% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 153.94 мг | 500 мг | 30.8% | 14.2% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 8.3% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.146 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 7.2% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.71 мг | 15 мг | 38.1% | 17.5% | 263 г |
| Витамин Н, биотин | 12.944 мкг | 50 мкг | 25.9% | 11.9% | 386 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4049 мг | 20 мг | 12% | 5.5% | 832 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.35 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.5% | 1834 г |
| Кальций, Ca | 78.52 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.6% | 1274 г |
| Магний, Mg | 12.31 мг | 400 мг | 3.1% | 1.4% | 3249 г |
| Натрий, Na | 190.43 мг | 1300 мг | 14.6% | 6.7% | 683 г |
| Сера, S | 113.7 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.2% | 880 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 8.3% | 552 г |
| Хлор, Cl | 281.95 мг | 2300 мг | 12.3% | 5.7% | 816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 3.8% | 1218 г |
| Йод, I | 15.3 мкг | 150 мкг | 10.2% | 4.7% | 980 г |
| Кобальт, Co | 6.11 мкг | 10 мкг | 61.1% | 28.1% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10101 г |
| Медь, Cu | 53.36 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.4% | 1874 г |
| Молибден, Mo | 5.841 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.8% | 1198 г |
| Олово, Sn | 5.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.023 мкг | 55 мкг | 34.6% | 15.9% | 289 г |
| Стронций, Sr | 7.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9985 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.8084 мг | 12 мг | 6.7% | 3.1% | 1484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 330.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.931 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.751 г | min 16.8 г | 34.2% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.6% | 32.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет из одного яйца(+молоко+подс.масло) составляет 217,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».