| Лососина, семга, кета малосоленые | 250 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 185 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 14.9% | 439 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.1% | 651 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 103.9 г | 2273 г | 4.6% | 3% | 2188 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.3 мкг | 900 мкг | 22.8% | 14.9% | 438 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 9.9% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 9.7% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 74.81 мг | 500 мг | 15% | 9.8% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 6.4% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.91 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.3% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 7.6% | 863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.3% | 1527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 6.126 мкг | 50 мкг | 12.3% | 8% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3133 мг | 20 мг | 31.6% | 20.7% | 317 г |
| Ниацин | 3.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.71 мг | 2500 мг | 15.5% | 10.1% | 646 г |
| Кальций, Ca | 56.7 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.7% | 1764 г |
| Магний, Mg | 28.49 мг | 400 мг | 7.1% | 4.6% | 1404 г |
| Натрий, Na | 80.14 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.1% | 1622 г |
| Сера, S | 57.31 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.7% | 1745 г |
| Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 16% | 410 г |
| Хлор, Cl | 145.28 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.1% | 1583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 5% | 1303 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.7% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 3.1 мкг | 10 мкг | 31% | 20.3% | 323 г |
| Литий, Li | 1.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Медь, Cu | 45.65 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3% | 2191 г |
| Молибден, Mo | 4.522 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.3% | 1548 г |
| Никель, Ni | 3.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.376 мкг | 55 мкг | 17% | 11.1% | 587 г |
| Фтор, F | 271.3 мкг | 4000 мкг | 6.8% | 4.5% | 1474 г |
| Хром, Cr | 33.7 мкг | 50 мкг | 67.4% | 44.1% | 148 г |
| Цинк, Zn | 0.7576 мг | 12 мг | 6.3% | 4.1% | 1584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат с соленой семгой составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».